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第579章 鱼翅炖燕窝!

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别看李思思之前收了李哲不少电器光盘,但这些没有确切的概念,现在直接赢了他两千多块,这可是实打实的现金,虽然也不清楚他都是哪儿带的这么多现金,但李思思别提是有多开心,多兴奋了,觉得一起玩牌还挺有意思的。

“看来阿哲你玩牌的水平有些一般啊。”李红一开始还以为李哲是什么高手呢,结果……挺菜的,简直就是散财童子。

李哲还真的是被母女俩给整郁闷了,打算等会下调一些颜值跟体质,好好教训一下这对母女,让她们见识见识自己真正的实力。

李哲打算晚饭过后,把自己的智商提升到75以上,到时候那还不是手拿把掐,轻松拿捏住这对母女花,一定要赢得她们赌债肉偿不可。

“试试阿姨的鱼翅炖燕窝,这可是准备了整整一下午,看看手艺如何?”李红是先把自己忙活了一下午的鱼翅炖燕窝端了上来,她平时倒是很少吃这些,但做还是会做的。

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝所蕴含的杂毛和其他脏东西。

2、鱼翅倒进在水中浸泡5个小时上下,在洁净锅中加入合适的量的水,煮沸后,倒进鱼翅,撇去浮沫,捞出沥干后,清洗鱼翅表面残留脏东西,再多冲洗几遍。

3、把葱和姜分别清洗干净后,切成适当大小的葱段和姜片。

4、在洁净容器中加入鱼翅,倒进合适的量



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